Convocatoria 2017

RELEVAMIENTO Y ANÁLISIS DE CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, QUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS EN SILOS BOLSA DE TAMBOS DE LOS DEPARTAMENTOS LA PAZ Y PARANÁ

Director
Garcia Arias, Federico Eugenio
CoDirector
Equipo
Evaluadores
Bernardis, Aldo Ceferino
Sacido, Mónica Benita
Abstract
Este proyecto t iene como fina lidad relevar, ca racterizar y analizar muestras de silosbolsa de establecimientos de pequeños y medianos productores tamberos y relacionar la calidad, la dieta suminist rada y la producción de leche por animal a futuro. Con esta caracterización se podrán ajustar las dietas de acuerdo a los requerimientos de cada rodeo, aplicando conceptos de de buenas prácticas ganaderas, mejorando la nutrición para una producción de leche mas sustentable en el tiempo. Esto tiene un impacto directo sobre los ingresos, permitiendo en muchos casos mejorar la calidad de vida de los tamberos y su familia. Se realizara el análisis por tamaño de picado mediante la técnica de PennState durante la confección de los silos bo lsa extrayendo muestras durante la confección del mismo. Las muestras obtenidas se enviaran al laboratorio para realizar los análisis de MS, MO, PB, pH, FDN, FDA, Cenizas y micotoxinas correspondientes. Asimismo se real izaran los muestreos para caracterizar la variable densidad con el Densímetro (modelo) y definir nivel de compact ación del silobolsa.
Duracion
Duracion: 12 meses
Estado
En ejecución
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Secretaría de Ciencia y Técnica
Universidad Nacional de Entre Rios